Để chiều cao tăng nhanh, chúng ta luôn được khuyến nghị là chú ý đến chế độ dinh dưỡng. Tuy nhiên, ăn gì để tăng chiều cao? Bài viết sau đây của Trungtamytengabay.vn sẽ hướng dẫn cụ thể cho các bạn phương pháp ăn uống có lợi cho sự phát triển chiều cao cùng với thực đơn tăng chiều cao hiệu quả.
Dinh dưỡng quyết định đến chiều cao tuổi trưởng thành
Dinh dưỡng chi phối khoảng 32% trong các yếu tố ảnh hưởng chiều cao. Đây cũng là yếu tố chiếm tỉ lệ lớn nhất. Chăm sóc dinh dưỡng khoa học và đúng cách giúp cơ thể khỏe mạnh, bổ sung đủ dưỡng chất giúp xương chắc khỏe hơn, cung cấp đủ nguyên liệu hỗ trợ quá trình tạo xương diễn ra thuận lợi, kích thích chiều cao tăng trưởng tối đa.
So sánh chiều cao của Hàn Quốc + Triều Tiên
Hàn Quốc và Triều Tiên trước vào trước những năm 1950 vẫn là một quốc gia với tên gọi Triều Tiên. Trải qua nhiều biến động của lịch sử, công cuộc thống nhất trên bán đảo này vẫn đang diễn ra.
Dù từng là một đất nước nhưng khi bị chia cắt thành 2 miền với 2 thể chế chính trị và định hướng kinh tế trái ngược, Hàn Quốc và Triều Tiên đã có nhiều điểm khác biệt, bao gồm cả chiều cao trung bình.
So sánh chiều cao của người hàn và người nhật (Nguồn: BBC)
Vốn là một quốc gia đóng cửa với Thế Giới nên những thông tin về cuộc sống và con người Triều Tiên vẫn là một bí ẩn với chúng ta. Bằng cách nghiên cứu về chiều cao của những người tị nạn Triều Tiên khi họ vượt biên qua Hàn Quốc, Giáo sư Daniel Schwekendiek thuộc Đại học Sungkyunkwan ở Seoul nhận thấy chiều cao trung bình của những người này thấp hơn Hàn Quốc trung bình từ 3 – 8cm.
Chiều cao trung bình của người Hàn Quốc là khoảng 173,5cm. Do đó, chúng ta có thể phán đoán chiều cao trung bình của người Triều Tiên dao động từ 1m65 – 1m70. Nguyên nhân khiến Triều Tiên tụt hạng về chiều cao so với anh em Hàn Quốc có thể xuất phát từ thực trạng thiếu lương thực, thực phẩm, đặc biệt là rau xanh, thịt gà, hải sản, phô mai – những thực phẩm rất có lợi cho chiều cao.
Điều này cho thấy, dinh dưỡng quan trọng như thế nào đối với sự phát triển chiều cao. Chỉ cần bị thiếu hụt dưỡng chất, chiều cao sẽ không thể tăng trưởng tối đa.
Chiều cao trung bình của các quốc gia kém phát triển kinh tế đều lép vế hơn so với nhóm nước có kinh tế tăng trưởng vượt trội. Các quốc gia châu u vốn có nền kinh tế phát triển mạnh như: Hà Lan, Thụy Điển, Mỹ, Đức, Úc…. cũng đồng thời nằm trong danh sách chiều cao trung bình cao nhất Thế Giới.
Tại châu Á, trước đây Việt Nam, Hàn Quốc, Nhật Bản đều có chiều cao trung bình xấp xỉ nhau. Thậm chí Việt Nam còn có phần nhỉnh hơn. Tuy nhiên, khi đạt được những bước phát triển mạnh mẽ trên mặt trận kinh tế, Nhật Bản và Hàn Quốc đều có những bước nhảy vọt trên bản đồ chiều cao, bỏ xa Việt Nam và vươn lên top đầu châu lục.
Trong khi đó, với tốc độ tăng trưởng kinh tế chậm, Việt Nam đồng thời vẫn nằm trong top các quốc gia thấp lùn nhất khu vực và Thế Giới.
Rõ ràng giữa tăng trưởng kinh tế và chiều cao trung bình có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Khi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao, người dân cũng sẽ có điều kiện cải thiện chất lượng bữa ăn hằng ngày, lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể nhiều và đa dạng hơn. Đây là bước đệm vững chắc thúc đẩy chiều cao tăng nhanh hơn.
Vậy chúng ta cần ăn gì để cao? Hãy tham khảo các loại thực phẩm hỗ trợ tăng chiều cao dưới đây nhé
Ăn gì để tăng chiều cao nhanh nhất
Để cải thiện chiều cao nhanh chóng, các bạn nên bổ sung các thực phẩm tăng chiều cao sau đây vào thực đơn dinh dưỡng của mình để thúc đẩy chiều cao tăng trưởng tối ưu trong thời gian ngắn nhé
Thịt gà
Trong thịt gà có nhiều protein, sắt, chất béo có lợi cho sức khỏe, phát triển thể chất. Gà còn là thực phẩm dễ chế biến, mùi vị hấp dẫn, có thể nấu được nhiều món ăn khác nhau như: Súp gà, gà luộc, chiên, hấp….
Trứng
Trứng là thực phẩm phổ biến, rẻ tiền và giàu dinh dưỡng. Trong trứng có nhiều protein, vitamin, khoáng chất rất tốt cho sự phát triển của chiều cao và tăng cường sức khỏe. Các bạn có thể lựa chọn trứng gà, trứng vịt, trứng chim cút tùy khẩu vị của mình để chế biến nên nhiều món ăn khác nhau như luộc, rán, chiên, hấp….
Cà rốt
Cà rốt rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A tốt cho mắt và não bộ. Bên cạnh đó, loại vitamin này còn thúc đẩy tổng hợp protein, giúp phát triển chiều cao hiệu quả. Chúng ta có thể sử dụng cà rốt để ăn sống, làm nước ép để thưởng thức mỗi ngày.
Rau bina
Trong rau bina có các dưỡng chất: Vitamin, sắt, chất xơ, canxi và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng có lợi cho chiều cao. Sử dụng rau bina là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất để thúc đẩy chiều cao tăng trưởng nhanh chóng.
Yến mạch
Yến mạch và bột yến mạch có chứa nhiều protein và ít chất béo nên rất tốt cho sự phát triển thể chất của con người. Các bạn có thể sử dụng bột yến mạch để chế biến ra nhiều món ăn khác nhau: Cháo yến mạch, bánh yến mạch, sữa chua yến mạch….
Đậu nành
Đậu nành khá rẻ, dễ mua, lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe lại thúc đẩy chiều cao tăng trưởng tối đa. Đây được đánh giá là thực phẩm siêu dinh dưỡng, dành cho những người ăn chay nhờ hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất lớn. Muốn cải thiện chiều cao nhanh, các bạn đừng quên bổ sung đậu nành vào thực đơn dinh dưỡng nhé.
Củ cải
Đây là loại thực phẩm cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, protein, cholesterol và chất béo cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Hãy bổ sung củ cải vào chế độ ăn hằng ngày của bạn để giúp cải thiện chiều cao thêm vài cm nữa nhé. Bạn có thể thêm củ cải vào thực đơn bữa ăn của bạn hoặc sử dụng nước ép củ cải mỗi ngày để đạt được kết quả tốt nhất trong quá trình tăng chiều cao nhé
Cá
Trong các loại cá đều chứa nhiều protein, Canxi, rất tốt cho sự tăng trưởng chiều cao. Cá hồi, cá ngừ, cá mòi là những loại cá chứa hàm lượng dưỡng chất khá cao, giúp hỗ trợ chiều cao tăng nhanh chóng.
Tôm
Tôm có hàm lượng Canxi vô cùng lớn. 100g tôm có thể bổ sung đến 1.120 mg Canxi giúp bổ sung hàm lượng Canxi lớn, xương chắc khỏe và phát triển tốt, thúc đẩy chiều cao tăng trưởng tối đa
Sữa và chế phẩm từ sữa
Sữa và chế phẩm từ sữa là những thực phẩm thể thiếu được trong cuộc sống, đặc biệt là trẻ em và người trong giai đoạn phát triển chiều cao. Trong sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đạm, chất béo, vitamin. Uống sữa mỗi ngày là cách cải thiện chiều cao vô cùng hiệu quả.
Đậu bắp
Đây là loại rau có tác dụng nhuận tràng, chúng có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, carbohydrate, nước và chất xơ. Những chất dinh dưỡng này có tác dụng kích thích quá trình sản sinh hormone tăng trưởng của cơ thể trong khi ngủ và giúp cơ thể phát triển chiều cao nhanh chóng, hiệu quả
Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa nhiều vitamin, chất sắt, chất xơ, khoáng chất giúp tăng chiều cao hiệu quả. Các bạn có thể dùng bông cải xanh để chế biến nên nhiều món ăn ngon miệng, bổ dưỡng như: bông cải luộc, bông cải xào, món salad….
Hạnh nhân
Hạnh nhân rất giàu vitamin E, protein và chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa cũng như giúp cải thiện sự phát triển chiều cao hiệu quả. Bạn có thể ăn một ít hạnh nhân trước bữa sáng để giúp tăng khả năng hấp thụ các dưỡng chất cũng như cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển chiều cao
Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt có nhiều vitamin B và sắt. Các chất dinh dưỡng trong ngũ cốc nguyên hạt có thể cải thiện sự phát triển và sự trao đổi chất của cơ thể
Ăn ngũ cốc mỗi ngày có thể giúp bạn khỏe mạnh và cao nhanh hơn. Ngoài ra, các bạn có thể lựa chọn bánh mì nguyên cám, ngũ cốc nguyên hạt hoặc bột yến mạch trong thực đơn ăn uống hàng ngày để giúp tăng chiều cao hiệu quả
Các loại hạt
Các loại hạt có chứa các chất dinh dưỡng như vitamin, protein, carbohydrate, folate và chất xơ. Tiêu thụ các loại hạt này giúp tăng chiều cao giúp bổ sung nhiều protein cho cơ thể, hỗ trợ cải thiện chiều cao nhanh chóng, hiệu quả
Đậu hà lan
Đậu Hà Lan là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao và việc bổ sung chúng trong chế độ ăn hàng ngày rất tốt, chúng cung cấp nhiều vitamin, chất xơ, protein, khoáng chất và lutein cho cơ thể. Các thành phần đa dạng này rất tốt cho việc kích thích quá trình tăng trưởng và phát triển chiều cao của bạn
Thịt đỏ
Thịt, đặc biệt là thịt đỏ, chứa phốt pho và magiê cần thiết cho xương. Hơn một nửa khối lượng xương được hình thành bởi các khoáng chất phốt pho. Thiếu phốt pho có thể gây cản trở đến quá trình khoáng hóa xương.
Ngoài ra, khoáng chất magiê cũng cần thiết cho sự hình thành xương. Giúp tăng sức mạnh của xương. Và magiê cũng có vai trò trong nhiều chất chuyển hóa khoáng chất.
Uống đủ nước
Tiêu thụ nước giúp duy trì sức khỏe của da, xương, đường tiêu hóa và giúp cải thiện hoạt động của não. Khonog chỉ vậy, việc uống đủ nước còn giúp thúc đẩy quá trình trảo đổi chất của cơ thể, hỗ trợ chiều cao tăng trưởng nhanh chóng.
Bạn nên uống 2 lít mỗi ngày. Tuy nhiên, lượng nước nạp vào còn tùy thuộc vào độ tuổi hiện tại của bạn. Điều này là do nhu cầu chất lỏng ở mỗi lứa tuổi là khác nhau.
Sữa chua
Chúng ta đều biết rằng canxi góp phần giúp xương chắc khỏe, axit lactic sinh ra sau khi lên men sữa tươi có thể làm tăng hiệu quả việc sử dụng canxi và phốt pho trong cơ thể con người, do đó canxi và phốt pho trong sữa chua dễ được cơ thể hấp thụ hơn.
Uống một cốc sữa chua 150gr có thể đáp ứng 1/3 nhu cầu canxi hàng ngày cho trẻ dưới 10 tuổi. Ngoài ra, men vi sinh trong sữa chua giúp hỗ trợ tiêu hóa, giữ cho cơ thể mát mẻ
Bên cạnh việc bổ sung các loại thực phẩm giúp tăng chiều cao, vẫn còn nhiều yếu tố khác có ảnh hưởng rất lớn đến chiều cao mà bạn cần chú ý đấy nhé. Để hiểu rõ hơn về điều này, hãy tham khảo bài viết”Cách tăng chiều cao nhanh nhất trong 1 tuần ” sau đây nhé
Chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao trong 7 ngày
Áp dụng chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý giúp chiều cao phát triển tốt nhất. Các bạn có thể áp dụng thực đơn tăng chiều cao trong 7 ngày gợi ý sau đây.
Thực phẩm bổ sung tăng chiều cao có nên sử dụng ?
Thực tế, nhiều người dù áp dụng chế độ dinh dưỡng rất khoa học, tính toán hàm lượng dưỡng chất kỹ lưỡng nhưng chiều cao vẫn phát triển chậm, không đáng kể. Nguyên nhân có thể xuất phát từ việc cơ thể mắc chứng kém hấp thu, không thể tiếp nhận và chuyển hóa dinh dưỡng từ thực phẩm.
Mặt khác, chất lượng thực phẩm hiện nay cũng đang bị suy giảm đáng kể, ảnh hưởng của các loại thuốc bảo vệ thực vật khiến lượng độc tố trong các loại thực phẩm gia tăng. Do đó, đây không còn là nguồn dinh dưỡng thực sự đảm bảo, an toàn, thúc đẩy chiều cao tăng nhanh.
Giải pháp thay thế tối ưu nhất lúc này chính là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng hỗ trợ chiều cao. Sản phẩm này được điều chế theo dạng cốm, si-rô, viên nang, viên nén và được bổ sung hằng ngày theo đường uống, có thể cung cấp đúng và đủ các dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể cao lên nhanh hơn ở dạng dễ hấp thu nhất.
Do đó, sử dụng thực phẩm bổ sung các dưỡng chất sẽ được tận dụng tối đa để nuôi dưỡng các tế bào, tích lũy để cấu thành nên xương đồng thời thực hiện nhiều nhiệm vụ quan trọng khác. Sử dụng thực phẩm bổ sung là một trong những cách tăng chiều cao hiệu quả mà bạn có thể áp dụng.
Với trẻ em nên ăn gì để phát triển chiều cao ?
Chiều cao chỉ phát triển đến khoảng năm 20 tuổi, trong đó có 3 thời kỳ vàng là giai đoạn bào thai, giai đoạn 3 năm đầu đời và giai đoạn dậy thì. Trong những thời kỳ này, nếu được bổ sung dinh dưỡng tốt, trẻ sẽ phát triển chiều cao vượt trội, sở hữu tầm vóc lý tưởng khi trưởng thành.
Dinh dưỡng giúp tăng chiều cao cho trẻ không chỉ dừng lại ở Canxi, Vitamin D… vốn là những thành phần chính có trong xương mà cần cung cấp đa dạng dinh dưỡng, đủ hàm lượng cần thiết. Do đó, chế độ dinh dưỡng có lợi cho chiều cao phải đáp ứng đủ các nhóm dưỡng chất: Đạm, đường bột, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Hàm lượng mỗi chất sẽ có sự khác biệt tùy theo độ tuổi của mỗi bé. Dinh dưỡng khoa học giúp bé phát triển khỏe mạnh, hệ miễn dịch được cải thiện, có đủ sức khỏe để vận động thể chất hiệu quả, ngủ ngon giấc. Tất cả những yếu tố này đều sẽ tác động rất tích cực đến sự phát triển của chiều cao.
Một số thực phẩm nên cho trẻ dùng tốt cho phát triển
Sữa bột
3 năm đầu đời được đánh giá là 1 trong những giai đoạn vàng để phát triển chiều cao. Lúc này, sữa là nguồn bổ sung dinh dưỡng đơn giản và hiệu quả nhất để thúc đẩy chiều cao phát triển tối đa.
Bên cạnh sữa mẹ, trẻ cần uống bổ sung khoảng 2-3 lần sữa công thức để cung cấp đa dạng dưỡng chất, hệ tiêu hóa dần dần thích ứng với các loại thức ăn khác ngoài sữa mẹ. Phụ huynh nên lựa chọn các loại sữa bột uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, công thức chứa hàm lượng Canxi, vitamin D cao để cho con sử dụng.
Rau
Để chiều cao phát triển, cơ thể không chỉ cần Canxi mà còn phải có rất nhiều loại Vitamin và khoáng chất quan trọng khác. Rau củ chính là nguồn bổ sung các dưỡng chất này hiệu quả nhất.
Tuy nhiên, rất nhiều trẻ em không thích ăn rau. Do đó, các mẹ cần tìm các cách bổ sung rau cho con như trang trí các loại rau củ đẹp mắt, xay nhuyễn rau vào cháo của con cùng với các thực phẩm khác, cho con uống nước ép rau củ….
Thịt giàu protein
Protein hay còn được gọi là đạm rất quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ.
Nguồn bổ sung Protein dồi dào cho trẻ chính là thịt. Các loại thịt như thịt gà, thịt lợn, thịt bò… đều rất giàu đạm, cung cấp năng lượng và nguyên liệu để cơ thể trẻ có thể hoạt động hiệu quả và phát triển thể chất tối đa.
Thức ăn giàu Canxi
70% xương là Canxi. Do đó, muốn xương dài ra nhanh và chắc khỏe hơn, các bạn cần bổ sung đủ Canxi. Các thực phẩm giàu Canxi phải kể đến như: Rau bina, cá, tôm, cua đồng, sữa, sữa chua, phô mai…. Bên cạnh đó, thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ tăng chiều cao cũng là giải pháp bổ sung Canxi hiệu quả, an toàn cho trẻ mà các bậc phụ huynh có thể an tâm lựa chọn.
Các loại thực phẩm ảnh hưởng xấu đến chiều cao cần tránh
Bên cạnh việc bổ sung các loại thực phẩm tốt cho chiều cao để giúp cải thiện vóc dáng thì bạn cũng cần hết sức lưu ý đến việc tránh xa các loại thực phẩm có tác động xấu đến chiều cao nữa nhé. Dưới đây, Trungtamytengabay.vn sẽ đem đến cho bạn một số thông tin về các loại thực phẩm có tác động xấu đến chiều cao để bạn loại bỏ chúng ra khỏi thực đơn của bạn
Bánh kẹo và đồ ăn ngọt
Đồ ăn ngọt và bánh kẹo là món ăn ưa thích của rất nhiều người, đặc biệt là đối với trẻ em. Tuy nhiên, các loại thực phẩm này không chỉ ảnh hưởng xấu đối với sức khỏe răng miệng mà nó còn kìm hãm sự phát triển chiều cao đấy nhé.
Khi bổ sung quá nhiều đồ ăn ngọt trong chế độ ăn hàng ngày sẽ khiến cho cơ thể đào thải canxi bên trong cơ thể qua đường bài tiết, từ đó ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của xương và khiến cho chiều cao của bạn phát triển chậm
Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ
Các loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ khiến cho bạn có nguy cơ dư thừa calo, lâu dần sẽ gây nên tình trạng béo phì. Tình trạng thừa cân, béo phì sẽ tạo áp lực lớn lên xương, kìm hãm sự phát triển của xương khiến cho bạn khó có thể tăng chiều cao hiệu quả được.
Các loại đồ ăn quá mặn
Không chỉ đồ ngọt có ảnh hưởng xấu đến việc phát triển chiều cao, việc bổ sung quá nhiều đồ ăn mặn cũng gây nên những tác động tiêu cực đến sự phát triển chiều cao đấy nhé. Không chỉ tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, việc ăn nhiều muối sẽ khiến loại bỏ canxi ra khỏi cơ thể.