Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Chúng không những cung cấp cho trẻ dinh dưỡng mà còn cả chứa kháng thể giúp bảo vệ trẻ. Trong thời gian này, sữa mẹ cũng là nguồn dinh dưỡng duy nhất cho bé. Vì vậy, chuyện bà đẻ nên ăn gì để mát sữa, thơm sữa là thắc mắc hàng đầu của nhiều bà mẹ.
Các mẹ cũng tìm hiểu những thông tin hữu ích Sống Khoẻ 24h chia sẻ dưới đây!
Sữa mẹ – sữa tốt nhất cho trẻ
Sữa mẹ có đầy đủ hết tất cả các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho trẻ như nước (chiếm 85%), chất đường, đạm, chất béo, muối khoáng… rất phù hợp cho nhu cầu phát triển của trẻ.
Đặc biệt, trong sữa mẹ còn có rất nhiều lượng kháng thể có được từ người mẹ, lượng bạch cầu mà không thể thay thế bằng bất cứ loại sữa nào khác được. Chính những lượng kháng thể, bạch cầu sẽ giúp bảo vệ cơ thể trẻ khỏi những tác nhân xấu từ môi trường bên ngoài như vi khuẩn, virus…
Sữa mát là gì?
Trải nghiệm đầu tiên của trẻ là độc nhất, nó bắt nguồn từ hương vị thức ăn đầu tiên của chúng, điều đó phụ thuộc vào những gì mẹ ăn.
Sữa mát chính là loại sữa thanh ngọt tự nhiên, thanh mát giúp bé không mắc táo bón khi bú sữa mẹ. Sữa mẹ mát giúp trẻ nhanh lớn, phát triển toàn diện, thông minh, hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nếu sữa mẹ nóng bé có thể sẽ bỏ bú, quấy khóc, chậm lớn.
Nguồn dinh dưỡng có trong sữa mẹ được lấy từ nguồn thức ăn của người mẹ. Vì vậy, chất lượng sữa sẽ phụ thuộc rất nhiều vào chế độ dinh dưỡng của mẹ. Mọi người đều muốn có được một khởi đầu tốt đẹp. Những tuần đầu tiên của cuộc đời là thời gian tốt nhất để cho trẻ và bà mẹ phát triển hương thơm lành mạnh của sữa và thực phẩm. Vậy đừng đỏ qua các thông tin này.
Bà đẻ nên ăn gì để mát sữa?
Có nhiều cách để cải thiện chất lượng sữa mẹ, giúp sữa mẹ mát, đặc, thơm. Điển hình là thay đổi chế độ dinh dưỡng. Sau đây là một số gợi ý về những thực phẩm mà mẹ nên bổ sung:
Các loại nước uống
Nước lọc
Mọi người đừng quên rằng nước chính là thành phần chính của sữa mẹ. Người bình thường cơ thể cần khoảng 1,5 – 2 lít nước 1 ngày. Vì vậy, mẹ cần phải uống nhiều hơn bình thường. Nước luôn được thanh thải nên bạn đừng lo.
Lượng nước cung cấp vào cơ thể cấp đủ lượng nước trong sữa cho con và cả lượng nước cần thiết cho cơ thể mình. Mẹ nên uống ít nhất 3 lít nước/ngày
Nước dừa
Theo Y học Cổ truyền dừa có tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Thành phần Vitamin (B,C) có trong nước dừa sẽ giúp lợi sữa và tăng sức đề kháng cho cả mẹ và trẻ. Tuy nhiên vì có tính hàn, mà cơ thể sau sinh còn yếu nên mẹ hãy lựa chọn thời điểm thích hợp để sử dụng. Thời điểm hợp lý là một tháng sau sinh nở.
Nước rau má
Theo đông y, rau má tính hàn, vị hơi đắng, thanh nhiệt giải độc, sát trùng, làm lành vết thương, dưỡng âm và lợi tiểu rất tốt. Đặc biệt với phụ nữ đang cho con bú, rau má còn giúp mát sữa, giúp con hạn chế bị rôm sảy, mụn nhọt. Nhưng nếu uống nhiều mẹ bầu có nguy cơ bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, nên cần thận trọng.
Nước lá đinh lăng
Đinh lăng giúp bổ sung Vitamin B1, lợi sữa, tránh tắc tia sữa, giúp mẹ ngủ ngon. Tuy nhiên, trong đinh lăng có chứa Saponin nên mẹ tránh lạm dụng lá đinh lăng vì có thể gây ra tình trạng mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn.
Công thức nấu nước lá đinh lăng: Cho 40g rễ đinh lăng, 3 lát gừng vào nồi. Sau đó đổ 500ml nước và nấu sôi. Sắc cạn còn khoảng nửa nồi so với ban đầu (250ml) thì chắt lấy nước uống. Chia ngày uống 2 lần, nên uống khi còn nóng.
Các loại rau
Mùi hương ở sữa sẽ được truyền lại cho con. Các nhà nghiên cứu cho biết, nếu bé sớm học cách ăn rau quả, thì bé sẽ ít có khả năng vặn vẹo khi ăn thìa đầu tiên. Đồng thời, nó cũng bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho mẹ và bé, giúp sữa thơm mát hơn. Dưới đây là một vài loại rau củ gợi ý cho các mẹ!
Rau ngót
Trong mâm cơm cữ có lẽ không thể nào thiếu món rau ngót. Vì sao vậy? Rau ngót có tính lạnh, vị ngọt. Người sau đẻ ăn canh rau ngót có thể chữa sót rau. Rau ngót cũng có nhiều công dụng: thanh nhiệt cơ thể, giải độc; bổ huyết, dân gian dùng để trị táo bón, có tác dụng nhuận tràng…
Theo các nhà khoa học, thành phần trong rau ngót chứa rất nhiều protein, các khoáng chất cần thiết (canxi, chất sắt…).
Ngoài ra còn có nhiều axit amin cần thiết cần thiết cho cơ thể và dồi dào các vitamin A, B, C, Kali, Canxi, Magie, B1, B2, B6.
Theo kinh nghiệm dân gian, bà đẻ ăn rau ngót sẽ nhanh chóng tống hết chất nhầy, sản dịch ra khỏi cơ thể, giúp lợi sữa, tăng cường miễn dịch.
Tuy nhiên, không nên ăn quá 3 tháng (do nhiễm độc kim loại nặng) và nên nấu chín rau ngót.
Rau dền
Đây là một loại rau dễ trồng, dễ mua và cực kỳ tốt cho sức khỏe mẹ bầu. Đông Y có câu: “Tính vị quy kinh”. Rau rền có vị ngọt tính mát, theo đó mà có tác dụng lợi tiểu, làm mát máu. Có thể chế biến bằng cách luộc hoặc nấu canh. Rau dền giúp bổ sung calci cho mẹ và bé, giúp mẹ tránh táo bón, chữa mụn nhọt.
Rau mồng tơi, rau đay
Rau mồng tơi và rau đay thường được kết hợp với nhau để tạo nên món canh cua thơm ngon bổ dưỡng. Chúng chứa 2 chất khá cần thiết với mẹ bầu là sắt và acid folic. Ngoài ra chúng còn giúp mẹ thanh nhiệt, giải độc, tránh táo bón. Vì vậy, các mẹ có thể bổ sung chúng vào những bữa ăn hàng ngày.
Cà rốt
Cà rốt vẫn luôn được biết đến như một thực phẩm giàu vitamin A. Không chỉ giúp nguồn sữa mẹ trở nên đặc, thanh mát, thơm ngon mà còn giúp trẻ sáng mắt hơn.
Bên cạnh đó, cà rốt còn giúp các mẹ lấy được lại vóc dáng và đẹp da sau khi sinh.
Bạn có thể xay sinh tố cà rốt, thêm một chút sữa ấm để bổ sung thực phẩm này một cách hợp lý.
Củ cải đường
Củ cải đường được người Trung Quốc coi như là “nhân sâm” giá rẻ, một loại thực phẩm vô dùng bổ dưỡng dành cho trẻ và mẹ. Nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu: canxi, vitamin, một ít chất xơ, protein làm cho sữa mẹ giàu dinh dưỡng, và mát thơm.
Các phụ nữ phương Tây cũng được các chuyên gia khuyến cáo nên ăn các loại thực phẩm này.
Các loại hoa quả
Chuối tiêu
Chuối tiêu là một loại hoa quả thơm ngon, dễ ăn, đặc biệt là giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất. Chúng giúp bồi bổ sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa. Đây là một loại quả rất tốt cho bà đẻ sau sinh. Mỗi ngày các mẹ nên ăn từ 1 – 2 quả chuối.
Cam, quýt, bưởi
Những loại quả họ nhà cam này rất giàu vitamin C, chúng giúp mẹ tăng cường hệ miễn dịch cho cả mẹ và bé, giúp bé phát triển xương, sụn. Ngoài ra chúng có chứa acid folic – thực phẩm mà mẹ bầu rất cần.
Thực phẩm giàu chất đạm
Để trẻ nhanh lớn, phát triển toàn diện, các mẹ đừng quên bổ sung đạm nhé. Thực phẩm lành mạnh giúp bổ sung đạm như: tôm, cá, thịt nạc… Ngoài ra còn có đạm thực vật như: các loại đậu như đậu nành, đậu hà lan, đậu xanh, đậu đen.
Ngoài chế độ dinh dưỡng gợi ý bên trên, các mẹ nên có lối sống lành mạnh. Sau đây là một số lưu ý, các mẹ hãy tham khảo:
Không ăn đồ nguội, không uống nước lạnh, hãy nên ăn uống những đồ còn ấm.
Tránh các chất kích thích/ độc hại: cà phê, rượu, bia, thuốc lá, các chất tẩy rửa,…
Hạn chế các đồ ăn chế biến sẵn, đồ ăn nhiều dầu mỡ.
Và đặc biệt là hãy giữ cho tinh thần luôn thoải mái và lạc quan.
Sở thích thực phẩm của mẹ cũng ảnh hưởng mạnh mẽ bởi những gì cha mẹ chúng ăn, nên thời điểm này, các bà mẹ nên ăn những thực phẩm sạch, tốt cho sức khoẻ của mẹ và bé. Nếu chế độ ăn uống đa dạng sẽ thúc đẩy trẻ cởi mở hơn với các hương vị chúng sẽ ăn sau này, giúp trẻ mau ăn, chóng lớn hơn.
Trên đây là những thực phẩm giúp giải đáp cho câu hỏi bà đẻ nên ăn gì để mát sữa. Tuy nhiên các mẹ hãy sáng tạo, thay đổi cách chế biến mỗi ngày để ngon miệng hơn mà vẫn tốt cho em bé!
